Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Durch das Buchweizenmehl mit einem nussigem Geschmack.

Eine nette Herbstsuppe.

Eine gute Verwendung der vielen Marillensteine

Ein Klassiker des Südens der USA. Ideal zu Fleisch als Beilage.

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Eine ideale Beilage zu Grillfleisch

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Hipster aber trotzdem gut

Der italienische Basilikumklassiker gibts auch nicht aus dem Glas

Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.

Leichte Sommergefühle

Die ideale Gemüsequiche.

Besser als die Tiefkühlversion

Ideal zur Resteverwertung von überreifen Bananen.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Wie aus New York, ideal mit einer schnellen Himbeersauce

Etwas Frische zu Grillfleisch

Einfaches, süsses und weiches Brot

Ein Österreich-Ungarischer Klassiker zu Semmelknödeln.

Eine simple Tomatensauce

Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.

Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.

Netter, crèmiger Spinatgeschmack in Ravioliform

Gut als Abendessen.

Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.

Frischekick aus Nepal

Die Pinienkerne sind eine unglaubliche Kombination mit dem Kürbis

Der französische Klassiker vollends selbergemacht.

Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.

Ideal zum Grillen

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Eine nette, frische, Fleischnudel

So simpel aber doch so gut

Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.

Besonders leichte Gnocchi mit Ofenkartoffeln.

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Gut vor Palatschinken

Eine wärmende Hauptspeise auch gut als Burritofüllung

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Ideal für ein bisschen Vitamin C gegen eine Grippe oder Fieber.

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Auch gut zu Grillfleisch

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Checca trifft Norma.

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.

Nette quiche um den Kräutergarten zu roden

Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.

Ideal zu Sushi

Hier mit Mayonnaise

Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.

Eine gute Kombination von Bitterheit des Rucolas mit Pinienkernen. Schnell gemacht und gut aufzubewahren.

Der amerikanische Frühstücksklassiker

Süss-scharfe Asian Fusion mit viel Gemüse

Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur

Kindheitserinnerungen garantiert

Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen

Pinienkerne und Kürbis, genial

Direkt vom Schwesterherz.

Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.

Gut zu Köttbullar

Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.

Ein Knödel mit knuspriger Kruste und Käse

Eine schnelle, simple und scharfe Tomatensauce

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Selbstgemacht mit Geschmack nach Wahl. Eiscrème

Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen

Ideal für Gyros oder anderes Essen aus dem mittleren Osten

Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack

Simpel zu machen und sehr lecker zu Vielem als Beilage.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

frittierter naher Osten

Unglaubliche Zartheit und Saftigkeit gepaart mit leckerem Schnittlauch-Kortoffelstock

Der französische Suppenhuhnklassiker

Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.

Wenn man nicht tagelang warten will eine super Alternative zum längeren Pizzarezept.

Ein Hummus-ähnlicher Aufstrich aus roten Linsen.

Ein nettes Milchbrot ideal zum Schweizer Nationalfeiertag

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Eine Mayonnaisealternative voller Frische.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer

Kann man es noch Ginger Ale nennen wenn es tatsächlich relevante Mengen an Alkohol hat?

Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Optimal zu Pommes

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten

Ideal zu Momo oder anderen Südasiatischen Nudeln

Der Wiener Klassiker

Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.

Spätsommerliche Süsse

Ein indischer Klassiker aus Blumenkohl und Kartoffel. Gut zu Reis oder Nan.

Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.

Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.

Süss, sauer, und ein leichter Kick durch Stroh 80. Ideal zu Tee.

Eine nette Suppe mit Fenchel als grosser Beigeschmack.

Eine nett-erfrischende saure Pilzsauce

Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.

Key Lime Pie selbergemacht

Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.

Ein süssliches Eiersalatsandwich aus Japan

Am besten warm mit Vanilleglacé

Eine Konfi die in keinem Österreichischem Haushalt fehlen darf.

Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.

Ideal für heisse Sommertage, ein bisschen Koffein und Erfrischung

Fast so gut wie beim Italiener mit langer Gärung für einen tiefen Teiggeschmack.

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakofftorte.

Falls mal Lachsreste anfallen gut zur Resteverwertung oder auch einfach so an nem Freitag.

Eine minimalistische Pizza mit mehr Fokus auf Brot als Belag.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.