Rezepte mit Stichwort Weizen:

Der französche Klassiker

Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Die italienische Version eines Sauerteigs. Im Geschmack deutlich sanfter wie das deutsche Pendant.

Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.

Ein Schweizer Adventsgebäck in Männchenform.