Rezepte mit Stichwort Schwein:

Gyoza･餃子

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Asien Japan China Fleisch Schwein Kohl gefüllte Nudel

Schweinsbouillon

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Schwein Suppe Sellerie Resteverwertung Karotten

Ragù alla Bolognese

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Italien Pasta Rind Schwein Fleisch Weisswein Tomate

Sous-Vide Schweinehals

Unglaubliche Zartheit und Saftigkeit gepaart mit leckerem Schnittlauch-Kortoffelstock

Fleisch Schwein Kartoffeln Braten Sous-Vide