Rezepte mit Stichwort Schwein
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Schweinsbouillon
Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.
Gyoza･餃子
Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.
Sous-Vide Schweinehals
Unglaubliche Zartheit und Saftigkeit gepaart mit leckerem Schnittlauch-Kortoffelstock
Ragù alla Bolognese
Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.