Der französche Klassiker

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Die erste Marmelade des Jahres mit säuerlicher Note.

Darf nicht im Weihkorb fehlen.

Eine weitere Bärlauch und Nudel Kombination. Unwiederstehlich.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Ein Burgenländer Klassiker in der Fastenzeit. Ein bisschen Senf fügt viel im Geschmack hinzu.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Hartweizengrießnudeln auch ohne Extruder

Ein traditioneller Milchreiskuchen mit Aprikosenmarmelade und Rosinen.

Frühsommerfrische Mit Chillis für den extra Kick.

Gut gewürzt

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Ideal zu Sushi

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Der französische Klassiker vollends selbergemacht.

Der Neid aller Gempener Kinder

???

Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.

Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.

Darf bei keiner Osterjause fehlen

Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Falls mal Lachsreste anfallen gut zur Resteverwertung oder auch einfach so an nem Freitag.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Die idealen Käseravioli

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Ein leichter Sirup aus Holunderblüten hergestellt.

Unwiderstehliche Ravioli mit Bärlauchfüllung.

Intensives Rot mit interessanten Motiven völlig ohne Chemie (okay, den Nylonstrumpf braucht es wohl doch)

Ein schwäbischer Klassiker ein bisschen aufgepeppt für den Frühling.