Eine simple Tomatensauce

Eine klare und kräftige Suppe.

Eine sehr crémige und vollmundige Herbstsuppe.

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.

Ein Österreich-Ungarischer Klassiker zu Semmelknödeln.

Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.

Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Ein Knödel mit knuspriger Kruste und Käse

Kindheitserinnerungen garantiert

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.

Unglaubliche Zartheit und Saftigkeit gepaart mit leckerem Schnittlauch-Kortoffelstock

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Gut vor Palatschinken

Der schweizer Klassiker

Wie aus New York, ideal mit einer schnellen Himbeersauce

Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakofftorte.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

So simpel aber doch so gut

Gibt jedem Gericht eine tiefe und samtige Textur.

Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.

Wenn man nicht tagelang warten will eine super Alternative zum längeren Pizzarezept.

Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.

Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten

Nett für kalte Winternächte

Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen

Eine wärmende Hauptspeise auch gut als Burritofüllung

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.

Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.

Ein süssliches Eiersalatsandwich aus Japan

Ein Wiener Klassiker der Schokoladentorten.

Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.

Eine nette, frische, Fleischnudel

Simpel zu machen und sehr lecker zu Vielem als Beilage.

Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.

Ideal für ein bisschen Vitamin C gegen eine Grippe oder Fieber.

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.

Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.

Direkt vom Schwesterherz.

Nette quiche um den Kräutergarten zu roden

Gut als Abendessen.

Eine nette Suppe mit Fenchel als grosser Beigeschmack.

Die ideale Gemüsequiche.

Knusprige Frühstücksröstis

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Eine ideale Basis für weitere Suppen oder Saucen.

Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.

Die Pinienkerne sind eine unglaubliche Kombination mit dem Kürbis

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Fast so gut wie beim Italiener mit langer Gärung für einen tiefen Teiggeschmack.

Der italienische Basilikumklassiker gibts auch nicht aus dem Glas

Der Wiener Klassiker

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.

Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.

Ein indischer Klassiker aus Blumenkohl und Kartoffel. Gut zu Reis oder Nan.

Ideal zum Grillen

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.

Eine nett würzige Suppe für den Herbst

Key Lime Pie selbergemacht

Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Leichte Sommergefühle

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Am besten warm mit Vanilleglacé

Der französische Suppenhuhnklassiker

Checca trifft Norma.

Eine nett-erfrischende saure Pilzsauce

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Pinienkerne und Kürbis, genial

Eine schnelle, simple und scharfe Tomatensauce

Eine nette Herbstsuppe.

Ideal für Gyros oder anderes Essen aus dem mittleren Osten

Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.

Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.