Rezepte mit Stichwort Kleingebäck:

Brot
Silserbrötli
Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.
Brot
Füddliweggli
Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.
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Brot
Scones
Der englische Klassiker zu Tee mit Marmelade und Streichrahm.
Brot
Bairische Brezel
Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.
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Brot
Schwäbische Brezel
Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische
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Brot
Bürli
Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.
Brot
Burger Buns
Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 
Brot
Fastenwähe
Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.
Brot
Bagels
Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.
Brot
Hot Cross Buns
Der Angelsächsische Klassiker zu Ostern. Sehr gut mit Kärntner Mohnbutter.
Brot
Croissant
Der französische Klassiker vollends selbergemacht.
Brot
Kaisersemmeln
Ein österreichischer Frühstücksklassiker.
Kuchen
Blaubeer­muffins
Wie von Starbucks nur besser
Ad maiorem Dei gloriam