Rezepte mit Stichwort Kleingebäck:

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.

Der englische Klassiker zu Tee mit Marmelade und Streichrahm.

Der Angelsächsische Klassiker zu Ostern. Sehr gut mit Kärntner Mohnbutter.

Der französische Klassiker vollends selbergemacht.

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Kardamom und Marzipangeschmack

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.