Biskotten
Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakofftorte.
Pasta alla Sicil­iana
Checca trifft Norma.
Ratatouille
Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.
Gurkensalat
Etwas Frische zu Grillfleisch
Kartoffelsalat
Hier mit Mayonnaise
Poulet Biryani
Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.
Met
Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen
Kaisersemmeln
Ein österreichischer Frühstücksklassiker.
Biryani Masala
Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.
Bündner Pizokel
Durch das Buchweizenmehl mit einem nussigem Geschmack.
Eiersalat­sand­wich・卵サンド
Ein süssliches Eiersalatsandwich aus Japan
Geriebener Kuchen­teig
Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.
Mais­suppe
Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.
Tomatensuppe
Eine nette Suppe mit Fenchel als grosser Beigeschmack.
Milch­bröt­chen
Einfaches, süsses und weiches Brot
Bagels
Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.
Tikka Panir
Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.
Cheese­cake
Wie aus New York, ideal mit einer schnellen Himbeersauce
Pagnotta
Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre
Zucchinicréme­suppe
Gut vor Palatschinken
Neapoli­tani­sche Pizza
Eine minimalistische Pizza mit mehr Fokus auf Brot als Belag.
Falafel
frittierter naher Osten
Lauchquiche
Gut als Abendessen.
Burger Buns
Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 
Mousse au chocolat
Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.
Erdbeer­roulade
Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer
Spinat­ravioli
Netter, crèmiger Spinatgeschmack in Ravioliform
Karottensalat
Auch gut zu Grillfleisch
Pilz-Balsamico Spaghetti
Eine nett-erfrischende saure Pilzsauce
Rote Linsen Curry
Gut gewürzt
Daddy's Spaghetti
Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur
Zitronensorbet
Leichte Sommergefühle
Poulet-Momo
Eine nette, frische, Fleischnudel
Randenrösti mit Avocado und Ei
Hipster aber trotzdem gut
Pankcakes
Der amerikanische Frühstücksklassiker
Rote Linsen Aufstrich
Ein Hummus-ähnlicher Aufstrich aus roten Linsen.
Coleslaw
Ein Klassiker des Südens der USA. Ideal zu Fleisch als Beilage.
Shokupan・食パン
Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches
Orecchiette
Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder
Füddliweggli
Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.
Dashi・出汁
Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.
Eingelegter Sushi­ingwer・ガリ
Ideal zu Sushi
Christina's Hummus
Direkt vom Schwesterherz.
Marillen­marmelade
Eine Konfi die in keinem Österreichischem Haushalt fehlen darf.
Pressgurkensalat
Gut zu Köttbullar
Kärntner Kasnudeln
Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.
Schnelle Pizza
Wenn man nicht tagelang warten will eine super Alternative zum längeren Pizzarezept.
Bairische Brezel
Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.
Firecracker Chicken
Süss-scharfe Asian Fusion mit viel Gemüse
Pitabrot
Ideal für Gyros oder anderes Essen aus dem mittleren Osten
Amaretto
Eine gute Verwendung der vielen Marillensteine
Pizza
Fast so gut wie beim Italiener mit langer Gärung für einen tiefen Teiggeschmack.
Ofen Pommes Frites
Eine ideale Beilage zu Grillfleisch
Silserbrötli
Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.
Bürli
Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.
Rucola-Pesto
Eine gute Kombination von Bitterheit des Rucolas mit Pinienkernen. Schnell gemacht und gut aufzubewahren.
Tandoori Masala
Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.
Bananenbrot
Ideal zur Resteverwertung von überreifen Bananen.
Pasta alla checca
Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.
Aprikosen­wähe
Spätsommerliche Süsse
Naan
Ideal um indisches Essen zu geniessen.
Gemüse-Momo
Frischekick aus Nepal
Zitronen­käseravioli
Die idealen Käseravioli
Apfelwähe
Am besten warm mit Vanilleglacé
Sushi・寿司
Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.
Spaghetti alla Nerano
Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.
Marillen- & Zwetschgen­knödel
Kindheitserinnerungen garantiert
Lachs­ravioli
Falls mal Lachsreste anfallen gut zur Resteverwertung oder auch einfach so an nem Freitag.
Spaghetti Carbonara
Überraschend einfach auch ohne Rahm
Pesto alla Genovese
Der italienische Basilikumklassiker gibts auch nicht aus dem Glas
Knoblauchbrot
Besser als die Tiefkühlversion
Kräuterquiche
Nette quiche um den Kräutergarten zu roden
Köttbullar mit Sauce
Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.
Aioli
Eine Mayonnaisealternative voller Frische.
Croissant
Der französische Klassiker vollends selbergemacht.
Aargauer Rüebli­torte
Der Schweizer Kuchenklassiker.
Mamis Kirsch­blechkuchen
Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen
Limettentarte
Key Lime Pie selbergemacht
Ingwer-Bier
Kann man es noch Ginger Ale nennen wenn es tatsächlich relevante Mengen an Alkohol hat?
Spaghetti Carbo­nara mit Rahm
Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.
Griechischer Salat
Ideal zum Grillen
Omelette à la Anna
???
Hörnli mit Gehacktem
Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.
Eistee
Ideal für heisse Sommertage, ein bisschen Koffein und Erfrischung
Kaiser­schmarrn
Gibt es besseres als österreichisches Dessert?
Aglio e Olio
Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack
Pasta alla Norma
Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.
Gurkenraita
Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten
Mayonnaise
Optimal zu Pommes
Gnocchi
Besonders leichte Gnocchi mit Ofenkartoffeln.
Glacé
Selbstgemacht mit Geschmack nach Wahl. Eiscrème
Helga's Zucchini­kuchen
Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit
Soufflé Pfann­ku­chen・スフレパンケーキ
Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.
Tomaten-Chutney
Ideal zu Momo oder anderen Südasiatischen Nudeln
Ragù aus Rinds­rippen
Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.
Ad maiorem Dei gloriam