Key Lime Pie selbergemacht

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.

Gut gewürzt

Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.

Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Eine Konfi die in keinem Österreichischem Haushalt fehlen darf.

Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.

frittierter naher Osten

Frischekick aus Nepal

Hier mit Mayonnaise

Fast so gut wie beim Italiener mit langer Gärung für einen tiefen Teiggeschmack.

Die idealen Käseravioli

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Eine nette Suppe mit Fenchel als grosser Beigeschmack.

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Spätsommerliche Süsse

Eine gute Verwendung der vielen Marillensteine

Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.

Der amerikanische Frühstücksklassiker

Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur

Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.

Optimal zu Pommes

Wenn man nicht tagelang warten will eine super Alternative zum längeren Pizzarezept.

Ideal für Gyros oder anderes Essen aus dem mittleren Osten

Ideal zu Sushi

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack

Ideal um indisches Essen zu geniessen.

Eine ideale Beilage zu Grillfleisch

Einfaches, süsses und weiches Brot

Auch gut zu Grillfleisch

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Wie aus New York, ideal mit einer schnellen Himbeersauce

Besser als die Tiefkühlversion

Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.

Ideal zur Resteverwertung von überreifen Bananen.

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Kann man es noch Ginger Ale nennen wenn es tatsächlich relevante Mengen an Alkohol hat?

Der italienische Basilikumklassiker gibts auch nicht aus dem Glas

Leichte Sommergefühle

Nette quiche um den Kräutergarten zu roden

Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.

Kindheitserinnerungen garantiert

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Gut zu Köttbullar

Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Checca trifft Norma.

Gut als Abendessen.

Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.

Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.

Eine nette, frische, Fleischnudel

Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen

Ideal für heisse Sommertage, ein bisschen Koffein und Erfrischung

Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.

Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.

Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Ein süssliches Eiersalatsandwich aus Japan

Ideal zu Momo oder anderen Südasiatischen Nudeln

Ein Klassiker des Südens der USA. Ideal zu Fleisch als Beilage.

Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Hipster aber trotzdem gut

Selbstgemacht mit Geschmack nach Wahl. Eiscrème

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Gut vor Palatschinken

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Direkt vom Schwesterherz.

Netter, crèmiger Spinatgeschmack in Ravioliform

Besonders leichte Gnocchi mit Ofenkartoffeln.

Falls mal Lachsreste anfallen gut zur Resteverwertung oder auch einfach so an nem Freitag.

Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen

Eine gute Kombination von Bitterheit des Rucolas mit Pinienkernen. Schnell gemacht und gut aufzubewahren.

Ein Hummus-ähnlicher Aufstrich aus roten Linsen.

???

Der französische Klassiker vollends selbergemacht.

Durch das Buchweizenmehl mit einem nussigem Geschmack.

Am besten warm mit Vanilleglacé

Eine Mayonnaisealternative voller Frische.

Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.

Etwas Frische zu Grillfleisch

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Ideal zum Grillen

Eine minimalistische Pizza mit mehr Fokus auf Brot als Belag.

Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakofftorte.

Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.

Süss-scharfe Asian Fusion mit viel Gemüse

Eine nett-erfrischende saure Pilzsauce