Rezepte mit Stichwort Schweiz:

View recipe: Caramels
❄️
Guetzli
Caramels
Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.
View recipe: 1. August­weggen
Brot
1. August­weggen
Ein nettes Milchbrot ideal zum Schweizer Nationalfeiertag
View recipe: Naturgefärbte Oster­eier
Beilage
Naturgefärbte Oster­eier
Intensives Rot mit interessanten Motiven völlig ohne Chemie (okay, den Nylonstrumpf braucht es wohl doch)
View recipe: Anisbrötli
🎄
Guetzli
Anisbrötli
Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.
View recipe: Osterkuchen
Kuchen
Osterkuchen
Ein traditioneller Milchreiskuchen mit Aprikosenmarmelade und Rosinen.
View recipe: Fastenwähe
Brot
Fastenwähe
Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.
View recipe: Chäschueche
❄️
Hauptspeise
Chäschueche
Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.
View recipe: Grittibänz
Brot
Grittibänz
Ein Schweizer Adventsgebäck in Männchenform.
View recipe: Älplermagronen
🍂
Hauptspeise
Älplermagronen
Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.
View recipe: Luzernerbrot
Brot
Luzernerbrot
Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.
View recipe: Füddliweggli
Brot
Füddliweggli
Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.
View recipe: Bürli
Brot
Bürli
Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.
View recipe: Tessinerbrot
Brot
Tessinerbrot
Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.
View recipe: Bündner Pizokel
Nudel
Bündner Pizokel
Durch das Buchweizenmehl mit einem nussigem Geschmack.
View recipe: Brezeli
❄️
Guetzli
Brezeli
Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.
View recipe: Dreikönigskuchen
🎄
Brot
Dreikönigskuchen
Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.
View recipe: Apfelwähe
Kuchen
Apfelwähe
Am besten warm mit Vanilleglacé
View recipe: Aargauer Rüebli­torte
☀️
Kuchen
Aargauer Rüebli­torte
Der Schweizer Kuchenklassiker.
View recipe: Silserbrötli
Brot
Silserbrötli
Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.
View recipe: Kräuterquiche
Hauptspeise
Kräuterquiche
Nette quiche um den Kräutergarten zu roden
View recipe: Magenbrot
Dessert
Magenbrot
Lebkuchen mit Schokoladenglasur, wie von der Herbstmesse selbst.
View recipe: Bündner Nusstorte</br>Tuorta da Nusch
❄️
Kuchen
Bündner Nusstorte
Tuorta da Nusch
Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee
View recipe: Tessiner Mine&shy;strone
🍂
Suppe
Tessiner Mine­strone
Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag
View recipe: Lebkuchen
Guetzli
Lebkuchen
Dieses Rezept kann lange aber auch kurz ruhen. Kommt immer gut.
View recipe: Hörnli mit Gehacktem
Nudel
Hörnli mit Gehacktem
Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.
View recipe: Solothurner&shy;brot
❄️
Brot
Solothurner­brot
Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.
View recipe: Tirggel
🎄
Guetzli
Tirggel
Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.
View recipe: Apfelkompott & Apfelmus
Beilage
Apfelkompott & Apfelmus
Simpel zu machen und sehr lecker zu Vielem als Beilage.
View recipe: Zopf
Brot
Zopf
Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.
View recipe: Mailänderli
Guetzli
Mailänderli
Der Klassiker für ausstechfreudige Kinder.
Ad maiorem Dei gloriam