Rezepte mit Stichwort Ei:

Zutat
Biskotten
Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakovtorte.
❄️
Hauptspeise
Quiche Lorraine
Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.
Hauptspeise
Krautstiel­quiche
Die ideale Gemüsequiche.
🍽️
Beilage
Semmelknödel
Ein idealer Schwamm für jede Sauce
Dessert
Mousse au chocolat
Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.
☀️
Nudel
Spaghetti Carbonara
Überraschend einfach auch ohne Rahm
Frühstück
Randenrösti mit Avocado und Ei
Hipster aber trotzdem gut
Sauce
Mayonnaise
Optimal zu Pommes
❄️
Dessert
Kaiser­schmarrn
Gibt es besseres als österreichisches Dessert?
Frühstück
Soufflé Pfann­ku­chen・スフレパンケーキ
Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.
❄️
Suppe
Griessnockerl­suppe
Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.
🍽️
Dessert
Palatschinken
Der österreichische Crêpe.
☀️
Nudel
Spaghetti Carbo­nara mit Rahm
Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.
Unterwegs
Eiersalat­sand­wich・卵サンド
Ein süssliches Eiersalatsandwich aus Japan
Hauptspeise
Rösti
Der schweizer Klassiker
Hauptspeise
Omelette à la Anna
???
❄️
Hauptspeise
Sauerkraut­auflauf
Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.
❄️
Hauptspeise
Chäschueche
Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.
Hauptspeise
Lauchquiche
Gut als Abendessen.
Guetzli
Kokosbusserl
Schnell gemacht mit interessanter Textur.
Beilage
Naturgefärbte Oster­eier
Intensives Rot mit interessanten Motiven völlig ohne Chemie (okay, den Nylonstrumpf braucht es wohl doch)
Guetzli
Oma's Rumkugeln
Damit man mit Schuss durch das Fest kommt
Ad maiorem Dei gloriam