Rezepte mit Stichwort Ei:

Dessert
Mousse au chocolat
Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.
Hauptspeise
Krautstiel­quiche
Die ideale Gemüsequiche.
Zutat
Biskotten
Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakovtorte.
Frühstück
Randenrösti mit Avocado und Ei
Hipster aber trotzdem gut
☀️
Nudel
Spaghetti Carbo­nara mit Rahm
Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.
☀️
Nudel
Spaghetti Carbonara
Überraschend einfach auch ohne Rahm
🎄
Guetzli
Kokosbusserl
Schnell gemacht mit interessanter Textur.
Hauptspeise
Lauchquiche
Gut als Abendessen.
🍽️
Dessert
Palatschinken
Der österreichische Crêpe.
Beilage
Naturgefärbte Oster­eier
Intensives Rot mit interessanten Motiven völlig ohne Chemie (okay, den Nylonstrumpf braucht es wohl doch)
❄️
Dessert
Kaiser­schmarrn
Gibt es besseres als österreichisches Dessert?
🍂
Hauptspeise
Rösti
Der schweizer Klassiker
🍽️
Beilage
Semmelknödel
Ein idealer Schwamm für jede Sauce
❄️
Hauptspeise
Chäschueche
Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.
Unterwegs
Eiersalat­sand­wich・卵サンド
Ein süssliches Eiersalatsandwich aus Japan
❄️
Hauptspeise
Quiche Lorraine
Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.
Sauce
Mayonnaise
Optimal zu Pommes
❄️
Suppe
Griessnockerl­suppe
Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.
Frühstück
Soufflé Pfann­ku­chen・スフレパンケーキ
Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.
❄️
Hauptspeise
Sauerkraut­auflauf
Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.
Hauptspeise
Omelette à la Anna
???
Ad maiorem Dei gloriam