Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Ganz nett

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Ideal zu einem Stück Rind mit Rotweinsauce

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.

Die besten Schokoladenguetzli

Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Der schweizer Klassiker

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Eine schnelle Beilage ideal zu Gans oder Wild.

Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.

Der Vitamin C Boost im Winter

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Erdiger Wintergeschmack in Strudelform.

Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Mit Marmelade gefüllte Guetzli.

Ein ideales Schmorgericht.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Nett für kalte Winternächte

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Ein Weihnachtsklassiker.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Eine klare und kräftige Suppe.

Die Wintervitaminbombe

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Die besseren Lebkuchenmänner

Der Weihnachtsmarkt auch Daheim.

Gut zu Fleischgerichten!

Verführerisch süss und brösmelig

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Der französche Klassiker

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.