Eine klare und kräftige Suppe.

Ein Weihnachtsklassiker.

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Die besten Schokoladenguetzli

Die besseren Lebkuchenmänner

Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Ganz nett

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.

Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Der Weihnachtsmarkt auch Daheim.

Der Vitamin C Boost im Winter

Ideal zu einem Stück Rind mit Rotweinsauce

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Nett für kalte Winternächte

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Der schweizer Klassiker

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Verführerisch süss und brösmelig

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Erdiger Wintergeschmack in Strudelform.

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Ein ideales Schmorgericht.

Der französche Klassiker

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Gut zu Fleischgerichten!

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Die Wintervitaminbombe

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.

Mit Marmelade gefüllte Guetzli.

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Eine schnelle Beilage ideal zu Gans oder Wild.

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker