Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Erdiger Wintergeschmack in Strudelform.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Die besseren Lebkuchenmänner

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Mit Marmelade gefüllte Guetzli.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Der französche Klassiker

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Verführerisch süss und brösmelig

Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.

Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Eine schnelle Beilage ideal zu Gans oder Wild.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Ein Weihnachtsklassiker.

Ganz nett

Eine klare und kräftige Suppe.

Der Vitamin C Boost im Winter

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Der Weihnachtsmarkt auch Daheim.

Nett für kalte Winternächte

Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Gut zu Fleischgerichten!

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Ideal zu einem Stück Rind mit Rotweinsauce

Ein ideales Schmorgericht.

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.

Die Wintervitaminbombe

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee

Die besten Schokoladenguetzli

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Der schweizer Klassiker