Ideal zu einem Stück Rind mit Rotweinsauce

Gut zu Fleischgerichten!

Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Verführerisch süss und brösmelig

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Eine klare und kräftige Suppe.

Erdiger Wintergeschmack in Strudelform.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Ein ideales Schmorgericht.

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Ein Weihnachtsklassiker.

Der Weihnachtsmarkt auch Daheim.

Die besten Schokoladenguetzli

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Der schweizer Klassiker

Mit Marmelade gefüllte Guetzli.

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.

Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.

Der Vitamin C Boost im Winter

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Nett für kalte Winternächte

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Der französche Klassiker

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Die besseren Lebkuchenmänner

Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.

Eine schnelle Beilage ideal zu Gans oder Wild.

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Ganz nett

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Die Wintervitaminbombe

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.