Erdiger Wintergeschmack in Strudelform.

Gut zu Fleischgerichten!

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Ein Weihnachtsklassiker.

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Nett für kalte Winternächte

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Verführerisch süss und brösmelig

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Ideal zu einem Stück Rind mit Rotweinsauce

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.

Die besseren Lebkuchenmänner

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Eine schnelle Beilage ideal zu Gans oder Wild.

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Der schweizer Klassiker

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Die besten Schokoladenguetzli

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Mit Marmelade gefüllte Guetzli.

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Ein ideales Schmorgericht.

Ganz nett

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Der Vitamin C Boost im Winter

Der Weihnachtsmarkt auch Daheim.

Der französche Klassiker

Eine klare und kräftige Suppe.

Die Wintervitaminbombe

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Ein etwas dunkleres Hefebrot.