Nett für kalte Winternächte

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Erdiger Wintergeschmack in Strudelform.

Der Weihnachtsmarkt auch Daheim.

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Verführerisch süss und brösmelig

Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Eine schnelle Beilage ideal zu Gans oder Wild.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Der schweizer Klassiker

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Ganz nett

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Die besten Schokoladenguetzli

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.

Die Wintervitaminbombe

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Die besseren Lebkuchenmänner

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.

Mit Marmelade gefüllte Guetzli.

Der französche Klassiker

Ideal zu einem Stück Rind mit Rotweinsauce

Ein Weihnachtsklassiker.

Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Der Vitamin C Boost im Winter

Gut zu Fleischgerichten!

Eine klare und kräftige Suppe.

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Ein ideales Schmorgericht.

Der Schweizer Kuchenklassiker.