Rezepte mit Stichwort Oberschwaben:

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Hauptspeise
Kässpätzle
Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.
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Brot
Schwäbische Brezel
Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische
Hauptspeise
Dinette
Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.
Hauptspeise
Bärlauch­käs­spätzle
Ein schwäbischer Klassiker ein bisschen aufgepeppt für den Frühling.
Brot
Genetztes
Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.
Ad maiorem Dei gloriam