Rezepte mit Stichwort Oberschwaben:

Schwäbische Brezel

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Deutschland Oberschwaben Kleingebäck Brot Backen Lauge Salz

Genetztes

Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.

Oberschwaben Deutschland Backen Roggen Sauerteig Weizen Hefe

Bärlauchkässpätzle

Ein schwäbischer Klassiker ein bisschen aufgepeppt für den Frühling.

Bärlauch Oberschwaben Deutschland Käse

Kässpätzle

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Deutschland Oberschwaben Käse Zwiebel däftig

Dinette

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Oberschwaben Deutschland Pizza Crème Fraîche