Neapoli­tani­sche Pizza
Eine minimalistische Pizza mit mehr Fokus auf Brot als Belag.
Pizza
Fast so gut wie beim Italiener mit langer Gärung für einen tiefen Teiggeschmack.
Spaghetti Carbonara
Überraschend einfach auch ohne Rahm
Christina's Hummus
Direkt vom Schwesterherz.
Pankcakes
Der amerikanische Frühstücksklassiker
Pagnotta
Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre
Soufflé Pfann­ku­chen・スフレパンケーキ
Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.
Biskotten
Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakofftorte.
Burger Buns
Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 
Aioli
Eine Mayonnaisealternative voller Frische.
Pasta alla checca
Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.
Aglio e Olio
Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack
Biryani Masala
Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.
Helga's Zucchini­kuchen
Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit
Rucola-Pesto
Eine gute Kombination von Bitterheit des Rucolas mit Pinienkernen. Schnell gemacht und gut aufzubewahren.
Ragù aus Rinds­rippen
Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.
Hörnli mit Gehacktem
Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.
Blaubeer­muffins
Wie von Starbucks nur besser
Rhabarberkonfi
Die erste Marmelade des Jahres mit säuerlicher Note.
Limettentarte
Key Lime Pie selbergemacht
Knoblauchbrot
Besser als die Tiefkühlversion
Spaghetti Carbo­nara mit Rahm
Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.
Füddliweggli
Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.
Tandoori Masala
Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.
Eingelegter Sushi­ingwer・ガリ
Ideal zu Sushi
Zitronensorbet
Leichte Sommergefühle
Gemüse-Momo
Frischekick aus Nepal
Daddy's Spaghetti
Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur
Tomaten-Chutney
Ideal zu Momo oder anderen Südasiatischen Nudeln
Zucchinicréme­suppe
Gut vor Palatschinken
Tikka Panir
Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.
Pressgurkensalat
Gut zu Köttbullar
Marillen­marmelade
Eine Konfi die in keinem Österreichischem Haushalt fehlen darf.
Bananenbrot
Ideal zur Resteverwertung von überreifen Bananen.
Baguette
Der französche Klassiker
Marillen- & Zwetschgen­knödel
Kindheitserinnerungen garantiert
Gurkensalat
Etwas Frische zu Grillfleisch
Glacé
Selbstgemacht mit Geschmack nach Wahl. Eiscrème
Pitabrot
Ideal für Gyros oder anderes Essen aus dem mittleren Osten
Poulet Biryani
Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.
Karottensalat
Auch gut zu Grillfleisch
Shokupan・食パン
Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches
Kartoffelsalat
Hier mit Mayonnaise
Rote Linsen Curry
Gut gewürzt
Spaghetti alla Nerano
Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.
Mousse au chocolat
Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.
Naan
Ideal um indisches Essen zu geniessen.
Kräuterquiche
Nette quiche um den Kräutergarten zu roden
Lachs­ravioli
Falls mal Lachsreste anfallen gut zur Resteverwertung oder auch einfach so an nem Freitag.
Eistee
Ideal für heisse Sommertage, ein bisschen Koffein und Erfrischung
Erdbeer­roulade
Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer
Gnocchi
Besonders leichte Gnocchi mit Ofenkartoffeln.
Falafel
frittierter naher Osten
Firecracker Chicken
Süss-scharfe Asian Fusion mit viel Gemüse
Mamis Kirsch­blechkuchen
Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen
Pesto alla Genovese
Der italienische Basilikumklassiker gibts auch nicht aus dem Glas
Mayonnaise
Optimal zu Pommes
Ofen Pommes Frites
Eine ideale Beilage zu Grillfleisch
Aprikosen­wähe
Spätsommerliche Süsse
Ingwer-Bier
Kann man es noch Ginger Ale nennen wenn es tatsächlich relevante Mengen an Alkohol hat?
Bagels
Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.
Pilzrahmsauce
Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.
Pasta alla Sicil­iana
Checca trifft Norma.
Gurkenraita
Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten
Mais­suppe
Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.
Lauchquiche
Gut als Abendessen.
Cheese­cake
Wie aus New York, ideal mit einer schnellen Himbeersauce
Coleslaw
Ein Klassiker des Südens der USA. Ideal zu Fleisch als Beilage.
Randenrösti mit Avocado und Ei
Hipster aber trotzdem gut
Sushi・寿司
Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.
1. August­weggen
Ein nettes Milchbrot ideal zum Schweizer Nationalfeiertag
Omelette à la Anna
???
Schnelle Pizza
Wenn man nicht tagelang warten will eine super Alternative zum längeren Pizzarezept.
Ratatouille
Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.
Griechischer Salat
Ideal zum Grillen
Bündner Pizokel
Durch das Buchweizenmehl mit einem nussigem Geschmack.
Poulet-Momo
Eine nette, frische, Fleischnudel
Amaretto
Eine gute Verwendung der vielen Marillensteine
Kaisersemmeln
Ein österreichischer Frühstücksklassiker.
Aargauer Rüebli­torte
Der Schweizer Kuchenklassiker.
Zitronen­käseravioli
Die idealen Käseravioli
Croissant
Der französische Klassiker vollends selbergemacht.
Pasta alla Norma
Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.
Köttbullar mit Sauce
Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.
Rote Linsen Aufstrich
Ein Hummus-ähnlicher Aufstrich aus roten Linsen.
Ad maiorem Dei gloriam