Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Mit Marmelade gefüllte Guetzli.

Der französische Suppenhuhnklassiker

Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Gut zu Fleischgerichten!

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Ein Weihnachtsklassiker.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Norddeutsche Weihnachtsguetzli mit viel Geschmack.

Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Ideal zu einem Stück Rind mit Rotweinsauce

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Der Klassiker für ausstechfreudige Kinder.

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Ein Wiener Klassiker der Schokoladentorten.

Simpel zu machen und sehr lecker zu Vielem als Beilage.

Die besten Schokoladenguetzli

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Eine klare und kräftige Suppe.

Geniale Saftigkeit und dank Sous-Vide komplett stressfrei.

Die Wintervitaminbombe

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Knusprige Frühstücksröstis

Die besseren Lebkuchenmänner

Der Weihnachtsmarkt auch Daheim.

Eine schnelle Beilage ideal zu Gans oder Wild.

Eine sehr crémige und vollmundige Herbstsuppe.

Dieses Rezept kann lange aber auch kurz ruhen. Kommt immer gut.

Ein Schweizer Adventsgebäck in Männchenform.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.

Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Unglaubliche Zartheit und Saftigkeit gepaart mit leckerem Schnittlauch-Kortoffelstock

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Verführerisch süss und brösmelig

Der schweizer Klassiker

Nett für kalte Winternächte

Erdiger Wintergeschmack in Strudelform.

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Ein Burgenländer Klassiker in der Fastenzeit. Ein bisschen Senf fügt viel im Geschmack hinzu.

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Besser selbstgemacht

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Eine ideale Basis für weitere Suppen oder Saucen.

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Ganz nett

Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Ein ideales Schmorgericht.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Damit man mit Schuss durch das Fest kommt

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.