Rezepte mit Stichwort Backen:

Bienenstich
Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème
Quiche Lorraine
Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.
Zimtsterne
Ein Weihnachtsklassiker.
Oma's Rumkugeln
Damit man mit Schuss durch das Fest kommt
Limettentarte
Key Lime Pie selbergemacht
Silserbrötli
Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.
Roggen­sauer­teig­brot
Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.
Milch­bröt­chen
Einfaches, süsses und weiches Brot
Dreikönigskuchen
Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.
Solothurner­brot
Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.
Anisbrötli
Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.
Scones
Der englische Klassiker zu Tee mit Marmelade und Streichrahm.
Kaisersemmeln
Ein österreichischer Frühstücksklassiker.
Lebkuchengewürz
Besser selbstgemacht
Croissant
Der französische Klassiker vollends selbergemacht.
Baslerbrot
Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.
Sieben­bürgisches Brot
Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.
Grittibänz
Ein Schweizer Adventsgebäck in Männchenform.
Kokosbusserl
Schnell gemacht mit interessanter Textur.
Linda's Blech­kuchen
Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker
Schwedentorte
Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.
Ruchbrot
Ein etwas dunkleres Hefebrot.
Lettische Pfeffermänner
Die besseren Lebkuchenmänner
Pagnotta
Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre
Luzernerbrot
Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.
Brotgewürz
Damit das Brot schmeckt wie bei Oma
Tessinerbrot
Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.
Osterlamm
Darf nicht im Weihkorb fehlen.
Schwäbische Brezel
Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische
Baguette
Der französche Klassiker
Fastenwähe
Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.
Tirggel
Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.
Burger Buns
Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 
Rustikales Brot
Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.
Levito Madre
Die italienische Version eines Sauerteigs. Im Geschmack deutlich sanfter wie das deutsche Pendant.
Blaubeer­muffins
Wie von Starbucks nur besser
Sauerteig­ansatz
Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.
Helga's Zucchini­kuchen
Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit
Erdbeer­roulade
Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer
Buchteln
Der Neid aller Gempener Kinder
Bürli
Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.
Reindling
Darf bei keiner Osterjause fehlen
Biskuit
Eine Basis für viele Torten, hier als Grundrezept
Zopf
Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.
1. August­weggen
Ein nettes Milchbrot ideal zum Schweizer Nationalfeiertag
Mamis Kirsch­blechkuchen
Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen
Osterkuchen
Ein traditioneller Milchreiskuchen mit Aprikosenmarmelade und Rosinen.
Shokupan・食パン
Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches
Strudelteig
Nicht schwer selber zu machen und so schmeckt der Studel noch besser als wenn gekauft.
Uromas Vanillekipferl
Verführerisch süss und brösmelig
Genetztes
Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.
Bairische Brezel
Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.
Aprikosen­wähe
Spätsommerliche Süsse
Simples Sauerteigbrot
Einfach und sehr lecker
Ad maiorem Dei gloriam