Rezepte mit Stichwort Backen:

Der Neid aller Gempener Kinder

Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.

Ein Schweizer Adventsgebäck in Männchenform.

Einfaches, süsses und weiches Brot

Spätsommerliche Süsse

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Verführerisch süss und brösmelig

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Die besseren Lebkuchenmänner

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Die italienische Version eines Sauerteigs. Im Geschmack deutlich sanfter wie das deutsche Pendant.

Ein traditioneller Milchreiskuchen mit Aprikosenmarmelade und Rosinen.

Besser selbstgemacht

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Der französische Klassiker vollends selbergemacht.

Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.

Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.

Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Eine Basis für viele Torten, hier als Grundrezept

Einfach und sehr lecker

Der französche Klassiker

Ein Weihnachtsklassiker.

Key Lime Pie selbergemacht

Wie von Starbucks nur besser

Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.

Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.

Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Nicht schwer selber zu machen und so schmeckt der Studel noch besser als wenn gekauft.

Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Darf nicht im Weihkorb fehlen.

Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.

Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Ein nettes Milchbrot ideal zum Schweizer Nationalfeiertag

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Darf bei keiner Osterjause fehlen

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Damit man mit Schuss durch das Fest kommt

Der englische Klassiker zu Tee mit Marmelade und Streichrahm.