Rezepte mit Stichwort Backen:

Uromas Vanillekipferl
Verführerisch süss und brösmelig
Quiche Lorraine
Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.
Oma's Rumkugeln
Damit man mit Schuss durch das Fest kommt
Helga's Zucchini­kuchen
Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit
Simples Sauerteigbrot
Einfach und sehr lecker
Schwäbische Brezel
Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische
Limettentarte
Key Lime Pie selbergemacht
Blaubeer­muffins
Wie von Starbucks nur besser
Reindling
Darf bei keiner Osterjause fehlen
Mamis Kirsch­blechkuchen
Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen
Ruchbrot
Ein etwas dunkleres Hefebrot.
Zimtsterne
Ein Weihnachtsklassiker.
Levito Madre
Die italienische Version eines Sauerteigs. Im Geschmack deutlich sanfter wie das deutsche Pendant.
Kaisersemmeln
Ein österreichischer Frühstücksklassiker.
Linda's Blech­kuchen
Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker
Genetztes
Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.
Tessinerbrot
Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.
Bienenstich
Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème
Lettische Pfeffermänner
Die besseren Lebkuchenmänner
Osterlamm
Darf nicht im Weihkorb fehlen.
Erdbeer­roulade
Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer
Baguette
Der französche Klassiker
Buchteln
Der Neid aller Gempener Kinder
Bairische Brezel
Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.
Milch­bröt­chen
Einfaches, süsses und weiches Brot
Luzernerbrot
Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.
Shokupan・食パン
Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches
Silserbrötli
Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.
Bürli
Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.
Croissant
Der französische Klassiker vollends selbergemacht.
Kokosbusserl
Schnell gemacht mit interessanter Textur.
Schwedentorte
Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.
Lebkuchengewürz
Besser selbstgemacht
Biskuit
Eine Basis für viele Torten, hier als Grundrezept
Aprikosen­wähe
Spätsommerliche Süsse
Scones
Der englische Klassiker zu Tee mit Marmelade und Streichrahm.
Sieben­bürgisches Brot
Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.
Solothurner­brot
Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.
Roggen­sauer­teig­brot
Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.
Osterkuchen
Ein traditioneller Milchreiskuchen mit Aprikosenmarmelade und Rosinen.
Anisbrötli
Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.
Strudelteig
Nicht schwer selber zu machen und so schmeckt der Studel noch besser als wenn gekauft.
Dreikönigskuchen
Der schweizer Klassiker zum 6. Januar.
Baslerbrot
Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.
Grittibänz
Ein Schweizer Adventsgebäck in Männchenform.
Pagnotta
Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre
Fastenwähe
Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.
1. August­weggen
Ein nettes Milchbrot ideal zum Schweizer Nationalfeiertag
Rustikales Brot
Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.
Sauerteig­ansatz
Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.
Zopf
Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.
Burger Buns
Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 
Brotgewürz
Damit das Brot schmeckt wie bei Oma
Tirggel
Ein Rezept was nur aus Zürich stammen könnte.
Ad maiorem Dei gloriam