Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Ein Knödel mit knuspriger Kruste und Käse

Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.

Eine simple Tomatensauce

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Der französische Suppenhuhnklassiker

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.

Knusprige Frühstücksröstis

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Die ideale Gemüsequiche.

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.

Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakovtorte.

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Ein Österreich-Ungarischer Klassiker zu Semmelknödeln.

Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.

Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Direkt vom Schwesterherz.

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

So simpel aber doch so gut

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.

Kindheitserinnerungen garantiert

Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.

Der Wiener Klassiker

Ein süssliches Eiersalatsandwich aus Japan

Eine ideale Basis für weitere Suppen oder Saucen.

Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Fast so gut wie beim Italiener.

Eine nette Herbstsuppe.

Gut als Abendessen.

Simpel zu machen und sehr lecker zu Vielem als Beilage.

Eine nett-erfrischende saure Pilzsauce

Ein Wiener Klassiker der Schokoladentorten.

Gut vor Palatschinken

Eine klare und kräftige Suppe.

Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Ein Kartoffelbrot was besonders lang saftig bleibt.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen

Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten

Pinienkerne und Kürbis, genial

Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.

Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.

Hartweizengrießnudeln auch ohne Extruder

Eine nette Suppe mit Fenchel als großer Beigeschmack.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Nett für kalte Winternächte

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig für längere Haltbarkeit und tieferem Geschmack

Ein indischer Klassiker aus Blumenkohl und Kartoffel. Gut zu Reis oder Nan.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.

Checca trifft Norma.

Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Schnell gemacht und gut für große Gruppen.

Die Pinienkerne sind eine unglaubliche Kombination mit dem Kürbis

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Gibt jedem Gericht eine tiefe und samtige Textur.

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Der schweizer Klassiker

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.

Am besten warm mit Vanilleglacé

Eine sehr crémige und vollmundige Herbstsuppe.