Ein Wiener Klassiker der Schokoladentorten.

Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.

Eine nette, frische, Fleischnudel

Eine klare und kräftige Suppe.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.

Ein Knödel mit knuspriger Kruste und Käse

Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.

Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.

Die Pinienkerne sind eine unglaubliche Kombination mit dem Kürbis

Gut vor Palatschinken

Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Checca trifft Norma.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Wenn man nicht tagelang warten will eine super Alternative zum längeren Pizzarezept.

Eine wärmende Hauptspeise auch gut als Burritofüllung

Der schweizer Klassiker

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Ideal für Gyros oder anderes Essen aus dem mittleren Osten

Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.

Kindheitserinnerungen garantiert

Wie aus New York, ideal mit einer schnellen Himbeersauce

Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.

Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.

Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen

Nett für kalte Winternächte

Der Wiener Klassiker

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Eine nett-erfrischende saure Pilzsauce

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Ein Österreich-Ungarischer Klassiker zu Semmelknödeln.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Die ideale Gemüsequiche.

Gibt jedem Gericht eine tiefe und samtige Textur.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Fast so gut wie beim Italiener mit langer Gärung für einen tiefen Teiggeschmack.

Knusprige Frühstücksröstis

Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.

Pinienkerne und Kürbis, genial

Süss, sauer, und ein leichter Kick durch Stroh 80. Ideal zu Tee.

Key Lime Pie selbergemacht

Eine simple Tomatensauce

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Simpel zu machen und sehr lecker zu Vielem als Beilage.

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.

So simpel aber doch so gut

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.

Der italienische Basilikumklassiker gibts auch nicht aus dem Glas

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Ein indischer Klassiker aus Blumenkohl und Kartoffel. Gut zu Reis oder Nan.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Ein süssliches Eiersalatsandwich aus Japan

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.

Unglaubliche Zartheit und Saftigkeit gepaart mit leckerem Schnittlauch-Kortoffelstock

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Der französische Suppenhuhnklassiker

Nette quiche um den Kräutergarten zu roden

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Gut als Abendessen.

Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.

Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.

Eine schnelle, simple und scharfe Tomatensauce

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Ideal für ein bisschen Vitamin C gegen eine Grippe oder Fieber.

Ideal zum Grillen

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Leichte Sommergefühle

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.

Eine nette Herbstsuppe.

Am besten warm mit Vanilleglacé

Eine ideale Basis für weitere Suppen oder Saucen.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Eine nette Suppe mit Fenchel als grosser Beigeschmack.

Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakofftorte.

Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.

Direkt vom Schwesterherz.

Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten

Eine sehr crémige und vollmundige Herbstsuppe.

Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack

Eine nett würzige Suppe für den Herbst