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Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.

Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Kindheitserinnerungen garantiert

Gut als Abendessen.

Ein Hummus-ähnlicher Aufstrich aus roten Linsen.

Optimal zu Pommes

Auch gut zu Grillfleisch

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Der Neid aller Gempener Kinder

Fast so gut wie beim Italiener.

Der französische Klassiker vollends selbergemacht.

Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Eine Mayonnaisealternative voller Frische.

Spätsommerliche Süsse

Eine gute Kombination von Bitterheit des Rucolas mit Pinienkernen. Schnell gemacht und gut aufzubewahren.

Besser als die Tiefkühlversion

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Ein leichter Sirup aus Holunderblüten hergestellt.

Die erste Marmelade des Jahres mit säuerlicher Note.

Direkt vom Schwesterherz.

Süß-scharfe Asian Fusion mit viel Gemüse

Hipster aber trotzdem gut

Eine ideale Beilage zu Grillfleisch

Gut zu Köttbullar

Die idealen Käseravioli

Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.

Durch das Buchweizenmehl mit einem nussigem Geschmack.

Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen

Falls mal Lachsreste anfallen gut zur Resteverwertung oder auch einfach so an nem Freitag.

Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.

Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Ein Klassiker des Südens der USA. Ideal zu Fleisch als Beilage.

Gut vor Palatschinken

Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Gut gewürzt

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

frittierter naher Osten

Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.

Ideal zu Sushi

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Frühsommerfrische Mit Chillis für den extra Kick.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Ideal um indisches Essen zu geniessen.

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Besonders leichte Gnocchi mit Ofenkartoffeln.

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.

Etwas Frische zu Grillfleisch

Checca trifft Norma.

Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.

Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.

Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Hartweizengrießnudeln auch ohne Extruder

Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.