Rezepte mit Stichwort Kärnten:

Reindling
Darf bei keiner Osterjause fehlen
Endiviensalat
Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.
Eierschwammerl­goulasch
Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.
Erdäpfelgoulasch
Däftig und wärmend, ideal für den Winter.
Sauerkraut­auflauf
Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.
Kärntner Kasnudeln
Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.
Kletzennudel
Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.
Mohnbutter
Klassisch zu Reindling, aber eigentlich besser zu Hot Cross Buns
Marillen- & Zwetschgen­knödel
Kindheitserinnerungen garantiert
Ad maiorem Dei gloriam