Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Der schweizer Klassiker

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Unglaubliche Zartheit und Saftigkeit gepaart mit leckerem Schnittlauch-Kortoffelstock

Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.

Eine nett würzige Suppe für den Herbst

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Die Pinienkerne sind eine unglaubliche Kombination mit dem Kürbis

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Gut als Abendessen.

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.

Ein Österreich-Ungarischer Klassiker zu Semmelknödeln.

Ein Wiener Klassiker der Schokoladentorten.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Der Wiener Klassiker

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Nett für kalte Winternächte

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Ideal für ein bisschen Vitamin C gegen eine Grippe oder Fieber.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.

Knusprige Frühstücksröstis

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Eine schnelle, simple und scharfe Tomatensauce

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.

Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Ein Knödel mit knuspriger Kruste und Käse

Ein indischer Klassiker aus Blumenkohl und Kartoffel. Gut zu Reis oder Nan.

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Die Wintervitaminbombe

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Eine klare und kräftige Suppe.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Dieses Rezept kann lange aber auch kurz ruhen. Kommt immer gut.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Eine ideale Basis für weitere Suppen oder Saucen.

Eine nett-erfrischende saure Pilzsauce

Eine nette Herbstsuppe.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Die ideale Gemüsequiche.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Der französische Suppenhuhnklassiker

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Süss, sauer, und ein leichter Kick durch Stroh 80. Ideal zu Tee.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Ganz nett

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.

Eine sehr crémige und vollmundige Herbstsuppe.

Besser selbstgemacht

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Ein ideales Schmorgericht.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Eine wärmende Hauptspeise auch gut als Burritofüllung

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Eine simple Tomatensauce

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Der Vitamin C Boost im Winter

Simpel zu machen und sehr lecker zu Vielem als Beilage.

Gut zu Fleischgerichten!

Pinienkerne und Kürbis, genial

Gibt jedem Gericht eine tiefe und samtige Textur.

Gut vor Palatschinken

So simpel aber doch so gut

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.