Eine sehr crémige und vollmundige Herbstsuppe.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Etwas Frische und Farbe für Sandwiches und vielem mehr

Eine lange Garzeit führt trotz Hefe zu einem Sauerteiggeschmack.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Die wohl berühmteste Pastasauce der Welt.

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.

Gut als Abendessen.

Gut vor Palatschinken

Die Pinienkerne sind eine unglaubliche Kombination mit dem Kürbis

Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.

Nett für kalte Winternächte

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Besser selbstgemacht

Eine wärmende Hauptspeise auch gut als Burritofüllung

Ein französisches Rezept wohl bekannter ausserhalb Frankreichs als innerhalb.

Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Eine nett-erfrischende saure Pilzsauce

Gut zu Fleischgerichten!

Beliebt in der ganzen Schweiz, das flauschige Brot aus dem Tessin hier mit einem Vorteig.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Gibt jedem Gericht eine tiefe und samtige Textur.

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Ein Wiener Klassiker der Schokoladentorten.

Eine nette Herbstsuppe.

Die ideale Gemüsequiche.

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Die Wintervitaminbombe

Ideal für ein bisschen Vitamin C gegen eine Grippe oder Fieber.

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Genial zu Nudeln, einem Kotelett oder auch Rösti.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Ein schweizer Klassiker. Rustikales Brot mit riesiger und sehr feuchter Krume. Nichts für Backanfänger.

Der Wiener Klassiker

Ein indischer Klassiker aus Blumenkohl und Kartoffel. Gut zu Reis oder Nan.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Knusprige Frühstücksröstis

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Unglaubliche Zartheit und Saftigkeit gepaart mit leckerem Schnittlauch-Kortoffelstock

Eine ideale Basis für weitere Suppen oder Saucen.

Eine nett würzige Suppe für den Herbst

Ganz nett

Eine nette, warme Suppe ideal für einen kalten Herbsttag

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Süss, sauer, und ein leichter Kick durch Stroh 80. Ideal zu Tee.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Pinienkerne und Kürbis, genial

Eine schnelle, simple und scharfe Tomatensauce

Simpel zu machen und sehr lecker zu Vielem als Beilage.

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Ein Österreich-Ungarischer Klassiker zu Semmelknödeln.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.

Dieses Rezept kann lange aber auch kurz ruhen. Kommt immer gut.

Eine klare und kräftige Suppe.

Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Der schweizer Klassiker

Ein ideales Schmorgericht.

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Ein Knödel mit knuspriger Kruste und Käse

Der französische Suppenhuhnklassiker

Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.

Eine simple Tomatensauce

Ein rustikales Füddliweggli in Grossausführung. Stark braun ausgebacken.

Laugenbrot falls Brezeln dann doch nicht das Richtige sind.

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

So simpel aber doch so gut

Der Vitamin C Boost im Winter

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Alles was das Bauernherz erfreuen lässt in einer Mahlzeit.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.