Rezepte mit Stichwort Deutschland:

Guetzli
Anisbrötli
Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.
Hauptspeise
Kässpätzle
Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.
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Hauptspeise
Bärlauch­käs­spätzle
Ein schwäbischer Klassiker ein bisschen aufgepeppt für den Frühling.
Dessert
Milchreis
Nett für kalte Winternächte
🍽️
Zutat
Sauerteig­ansatz
Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.
Brot
Schwäbische Brezel
Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische
Nudel
Schupfnudeln
Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.
Getränk
Met
Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen
Hauptspeise
Dinette
Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.
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Brot
Zopf
Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.
Zutat
Brotgewürz
Damit das Brot schmeckt wie bei Oma
Brot
Roggen­sauer­teig­brot
Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.
Brot
Bairische Brezel
Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.
Nudel
Schupfnudeln mit Kraut und Speck
Eine schnelle, däftige Erweiterung der Nudeln.
Guetzli
Lebkuchen
Dieses Rezept kann lange aber auch kurz ruhen. Kommt immer gut.
Beilage
Rotkraut
Gut zu Fleischgerichten!
Hauptspeise
Flammkuchen
Schnell gemacht und gut für große Gruppen.
Ad maiorem Dei gloriam