Rezepte mit Stichwort Deutschland:

Schwäbische Brezel
Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische
Lebkuchengewürz
Besser selbstgemacht
Bairische Brezel
Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.
Dinette
Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.
Roggen­sauer­teig­brot
Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.
Spekulatius
Norddeutsche Weihnachtsguetzli mit viel Geschmack.
Schupfnudeln
Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.
Sieben­bürgisches Brot
Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.
Anisbrötli
Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.
Schupfnudeln mit Kraut und Speck
Eine schnelle, däftige Erweiterung der Nudeln.
Sauerteig­ansatz
Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.
Met
Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen
Lebkuchen
Dieses Rezept kann lange aber auch kurz ruhen. Kommt immer gut.
Bärlauch­käs­spätzle
Ein schwäbischer Klassiker ein bisschen aufgepeppt für den Frühling.
Brotgewürz
Damit das Brot schmeckt wie bei Oma
Kässpätzle
Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.
Genetztes
Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.
Milchreis
Nett für kalte Winternächte
Rotkraut
Gut zu Fleischgerichten!
Zimtsterne
Ein Weihnachtsklassiker.
Flammkuchen
Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.
Schwarz­wurzel­suppe
Ad maiorem Dei gloriam