Rezepte mit Stichwort Deutschland:

Nudel
Schupfnudeln mit Kraut und Speck
Eine schnelle, däftige Erweiterung der Nudeln.
🍽️
Zutat
Sauerteig­ansatz
Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.
Guetzli
Anisbrötli
Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.
Beilage
Rotkraut
Gut zu Fleischgerichten!
Brot
Schwäbische Brezel
Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische
Zutat
Brotgewürz
Damit das Brot schmeckt wie bei Oma
Nudel
Schupfnudeln
Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.
Hauptspeise
Flammkuchen
Schnell gemacht und gut für große Gruppen.
Hauptspeise
Bärlauch­käs­spätzle
Ein schwäbischer Klassiker ein bisschen aufgepeppt für den Frühling.
Guetzli
Lebkuchen
Dieses Rezept kann lange aber auch kurz ruhen. Kommt immer gut.
Brot
Roggen­sauer­teig­brot
Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.
Hauptspeise
Kässpätzle
Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.
🍂
Getränk
Met
Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen
Hauptspeise
Dinette
Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.
Dessert
Milchreis
Nett für kalte Winternächte
🍂
Brot
Bairische Brezel
Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.
Ad maiorem Dei gloriam