Rezepte mit Stichwort Deutschland:

Lebkuchen
Dieses Rezept kann lange aber auch kurz ruhen. Kommt immer gut.
Bärlauch­käs­spätzle
Ein schwäbischer Klassiker ein bisschen aufgepeppt für den Frühling.
Spekulatius
Norddeutsche Weihnachtsguetzli mit viel Geschmack.
Met
Leicht süsslicher Honigwein einfach selber machen
Brotgewürz
Damit das Brot schmeckt wie bei Oma
Schwarz­wurzel­suppe
Bairische Brezel
Eine weichere Brezel, falls die schwäbische zu kross ist.
Sauerteig­ansatz
Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.
Milchreis
Nett für kalte Winternächte
Dinette
Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.
Roggen­sauer­teig­brot
Ein richtiges, österreichisches Bauernbrot aus reinem Roggen.
Lebkuchengewürz
Besser selbstgemacht
Schupfnudeln
Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.
Genetztes
Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.
Sieben­bürgisches Brot
Ein Kartoffelbrot mit kleiner Krume was besonders lang saftig bleibt.
Zimtsterne
Ein Weihnachtsklassiker.
Flammkuchen
Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.
Schupfnudeln mit Kraut und Speck
Eine schnelle, däftige Erweiterung der Nudeln.
Schwäbische Brezel
Die schwäbischen haben Einschnitt, mehr Fett und sind bauchiger als bayerische
Kässpätzle
Ein schwäbischer Klassiker voller Käse.
Anisbrötli
Allemannische Weihnachstkekese bekannt durch seine schönen Motive.
Rotkraut
Gut zu Fleischgerichten!
Ad maiorem Dei gloriam