Rezepte mit Stichwort Butter:

Guetzli
Brezeli
Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.
Guetzli
Mailänderli
Der Klassiker für ausstechfreudige Kinder.
🌷
Brot
Zopf
Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.
☀️
Brot
Croissant
Der französische Klassiker vollends selbergemacht.
Zutat
Geriebener Kuchen­teig
Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.
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Sauce
Hollondaise
Ein buttriger Klassiker ideal zu Spargel
☀️
Beilage
Knoblauchbrot
Besser als die Tiefkühlversion
Brot
Fastenwähe
Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.
Beilage
Mohnbutter
Klassisch zu Reindling, aber eigentlich besser zu Hot Cross Buns
☀️
Nudel
Daddy's Spaghetti
Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur
🍽️
Beilage
Kartoffelbrei
Optional mit Kräutern infusioniert für die extra Raffiniertheit
🍽️
Zutat
Plunderteig
Die Basis für Croissant und Co.
Suppe
Griessnockerl­suppe
Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.
Ad maiorem Dei gloriam