Rezepte mit Stichwort Butter:

🍽️
Zutat
Plunderteig
Die Basis für Croissant und Co.
☀️
Beilage
Knoblauchbrot
Besser als die Tiefkühlversion
Brot
Zopf
Kann an einem Sonntag nicht auf dem Frühstückstisch fehlen.
Guetzli
Mailänderli
Der Klassiker für ausstechfreudige Kinder.
🍂
Zutat
Geriebener Kuchen­teig
Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.
🍽️
Beilage
Kartoffelstock
Optional mit Kräutern infusioniert für die extra Raffiniertheit
Brot
Fastenwähe
Ein Basler Kleingebäck mit Kümmel bedeckt traditionell zur Fastenzeit gegessen.
Sauce
Hollondaise
Ein buttriger Klassiker ideal zu Spargel
☀️
Nudel
Daddy's Spaghetti
Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur
☀️
Brot
Croissant
Der französische Klassiker vollends selbergemacht.
Suppe
Griessnockerl­suppe
Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.
Beilage
Mohnbutter
Klassisch zu Reindling, aber eigentlich besser zu Hot Cross Buns
Guetzli
Brezeli
Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.
Ad maiorem Dei gloriam