Der Vitamin C Boost im Winter

Ein etwas dunkleres Hefebrot.

Hartweizengriessnudeln auch ohne Extruder

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Ein Brot mit starker Bräunung und feuchter Krume.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Das klassische Kartoffelgratin aus Frankreich.

Noch nicht optimal aber bereits jetzt super lecker.

Ein Österreichischer Vorspeisenklassiker.

Overhyped oder lecker? Finden wir es gemeinsam heraus.

Eine schnelle, däftige Erweiterung der Nudeln.

Der schwäbische Klassiker und das Pendant zum Flammkuchen.

Kardamom und Marzipangeschmack

Ganz nett

Ein nettes Kompott was durch seinen Sternanis einen besonderen Geschmack dazugewinnt.

Ein ideales Schmorgericht.

Ein warmer Kuchen, ideal im Winter.

Erdiger Wintergeschmack in Strudelform.

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Eine kompakte Torte ideal zu Tee oder Kaffee

Süsses Popcorn ideal für einen Filmabend

Selber gemacht ein deutlich tieferer Geschmack.

Honig und Mandeln und dazu noch eine Vanillecrème

Wenn Schwarztee mit Milch, dann so.

Die Wintervitaminbombe

Die ideale Vorspeise für ein deftiges Essen.

Ein Ruchbrot mit äusserst inhomogener Krume. Bekannt durch seinen unsauberen Ausbund. Ideal zu Suppen.

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Gnocchi in crèmiger Gorgonzolasauce. Ideal für kalte Tage.

Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.

Eine klare und kräftige Suppe.

Diese Rahmtäfeli gehören zur Schweiz wie die Berge.

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Schnell gemacht und gut für grosse Gruppen.

Gibt es besseres als österreichisches Dessert?

Schnell gemacht und unwiderstehlich. Ein Gempener Klassiker

Eine schnelle Beilage ideal zu Gans oder Wild.

Gut, trotz wohl dem ekligsten Namen in der deutschen Sprache.

Nett für kalte Winternächte

Gefüllt oder auch nicht, dieser Hefeteigknödel wärmt das Herz im Winter.

Ideal zu einem Stück Rind mit Rotweinsauce

Ein Emmentaler Klassiker ideal zu einem heissen Getränk oder auch Glacé.

Gute Kruste, weicher Kern mit ein bisschen Kaffeegeschmack

Gut zu Fleischgerichten!

Intensiver Käsegeschmack in Ravioliform

Lecker angebraten in Butter oder auch weiterverarbeitet.

Das elsässische Pendant zum Chäschueche mit Speck.

Ein Wiener Klassiker der Schokoladentorten.