Rezepte mit Stichwort Asien:

Frühstück
Soufflé Pfann­ku­chen・スフレパンケーキ
Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.
Nudel
Gyoza・餃子
Die japanisch-chinesische Nudel mit Schwein und Kohl gefüllt.
Zutat
Biryani Masala
Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.
Hauptspeise
Aloo Gobi
Ein indischer Klassiker aus Blumenkohl und Kartoffel. Gut zu Reis oder Nan.
Brot
Shokupan・食パン
Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches
Zutat
Gyoza Teiglinge
Schnell und einfach selber zu machen.
Sauce
Gurkenraita
Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten
Hauptspeise
Poulet Biryani
Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.
☀️
Hauptspeise
Sushi・寿司
Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.
❄️
Zutat
Dashi・出汁
Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.
Ad maiorem Dei gloriam