Milchreis

Nett für kalte Winternächte

Zutaten

NaN g

Butter

NaN g

Reis, Kurzkorn (z.B.: Arborio)

NaN mL

Milch

NaN EL

Zucker

NaN Prise

Salz

NaN TL

Vanilleextrakt (optional)

25 min

In einem Topf Die Butter schmelzen lassen und den Reis dazugeben. Für ein paar Minuten etwas anrösten lassen.
Milch, Zucker, Salz, und Vanilleextrakt hinzugeben.
Milch zum aufkochen bringen und dann für ca. 20 Minuten bei niedriger Stufe mit Deckel köcheln lassen.
Servieren mit Zimt und Zucker oder einer Marmelade. (z.B.: Anna's Zwetschgenmus

Letzte Änderung: 18. Feb. 2024, 21:16