Guetzli 🎄

Kokosbusserl

Schnell gemacht mit interessanter Textur.

Stichwörter:

Portionen:

~ NaN Busserl

Menge anpassen:

Zutaten

NaN
Eiweiss
NaN g
Puderzucker
NaN g
Kokosraspeln
NaN TL
Zitronensaft

Vorbereitung:

15 min

Backen:

15 min bei 180 °C Ober-/Unterhitze

Auf dem Teller:

1 h

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Die Eiweiss sehr steif schlagen
  3. Puderzucker hinzugeben, danach die Raspeln und den Zitronensaft.
  4. Die Masse in esslöffelgroße Busserl auf einem Backpapier verteilen. Eine Spritztüte mit einer sehr großen Öffnung könnte hier helfen.
  5. Backen für ca. 15 Minuten bis leicht goldbraun.

Letzte Änderung: 09. Jan. 2024, 14:23

Ad maiorem Dei gloriam