Brot 🍂 Genetztes
Ein schwäbischer Klassiker mit feiner Krume und interessanter Kruste.
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Zutaten
Vorteig
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Ruchmehl
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NaN g
Wasser
Hauptteig
Vorteig
NaN g
Wasser
NaN g
Salz
NaN g
Frischhefe
NaN g
Roggenmehl, hell
NaN g
Ruchmehl
Letzte Änderung: 30. März 2025, 21:51
