Guetzli 🎄

Oma's Rumkugeln

Damit man mit Schuss durch das Fest kommt

Saison:

Dezember

Stichwörter:

Portionen:

NaN Kugeln

Menge anpassen:

Zutaten

NaN g
Schokolade, edelbitter
NaN g
Walnüsse, gemahlen
NaN g
Zucker
NaN
Eiweiss
NaN EL
Stroh 80

Auf dem Teller:

1 Tag

Zubereitung

  1. Die Schokolade durch eine Raspel fein raspeln.
  2. Alles zu einer homogenen Masse vermengen.
  3. Ca. walnussgrosse Kugeln schleifen und in Kristallzucker wälzen.
  4. Über Nacht auf einem Blech an offener Luft antrocknen lassen.

Letzte Änderung: 23. Dez. 2024, 19:48

Ad maiorem Dei gloriam