Getränk ❄️

Ingwer-shot

Der Vitamin C Boost im Winter

Saison:

Januar - Februar

Stichwörter:

Ingwer Zitrone frisch

Menge anpassen:

Zutaten

100 g

Ingwer, frisch

¹/₄ TL

Kurkuma

2

Saft einer Zitrone

100 mL

Wasser

1 EL

Honig

1 Prise

Cayennepfeffer

Eiweiß

Fett

Kohlenh.

Auf dem Teller:

15 min

Zubereitung

Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
Ingwer, Kurkuma, Zitronensaft, Wasser, Honig und Cayennepfeffer in ein Mixglas geben, ca. 3 Min. fein pürieren. Flüssigkeit durch ein feines Sieb giessen, in kleine Shot-Gläser oder kleine Fläschchen füllen.

Letzte Änderung: 03. Apr. 2026, 10:47