Den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
Ingwer, Kurkuma, Zitronensaft, Wasser, Honig und Cayennepfeffer in ein Mixglas geben, ca. 3 Min. fein pürieren. Flüssigkeit durch ein feines Sieb giessen, in kleine Shot-Gläser oder kleine Fläschchen füllen.