Rezepte in Kategorie Zutat:

Gibt jedem Gericht eine tiefe und samtige Textur.

Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakovtorte.

Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.

Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.

Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.

Eine ideale Basis für weitere Suppen oder Saucen.

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Nicht schwer selber zu machen und so schmeckt der Studel noch besser als wenn gekauft.

Besser selbstgemacht

Eine wichtige Zutat der österreichischen Küche welche man auch selber herstellen kann.

Eine Basis für viele Torten, hier als Grundrezept

Schnell und einfach selber zu machen.

Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.

Für Alle die nicht wissen, wie die Basics gehen.

Eine der wichtigeren indischesn Gewürzmischung gut für Vieles.

Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.

Damit das Brot schmeckt wie bei Oma

Die italienische Version eines Sauerteigs. Im Geschmack deutlich sanfter wie das deutsche Pendant.

Die Basis für Croissant und Co.