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Rezepte in Kategorie
Zutat
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🍽️
Zutat
Biskuit
Eine Basis für viele Torten, hier als Grundrezept
Backen
süß
Zutat
Tandoori Masala
Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.
Indien
scharf
Gewürze
Gewürzmischung
🍽️
Zutat
Plunderteig
Die Basis für Croissant und Co.
Frankreich
Hefe
süss
Butter
🍂
Zutat
Schweinsbouillon
Nach Poulet wohl die günstigste Bouillon. Genial für Saucen.
Schwein
Suppe
Sellerie
Resteverwertung
Karotten
🍂
Zutat
Geriebener Kuchenteig
Ein einfacher Kuchenteig ideal für Wähen oder auch Quiches.
Butter
Süß
Teig
Wähe
🍂
Zutat
Poulet Bouillon
Gibt jedem Gericht eine tiefe und samtige Textur.
Suppe
Poulet
Sellerie
Resteverwertung
Karotten
Zutat
Gyoza Teiglinge
Schnell und einfach selber zu machen.
Asien
Japan
China
🍽️
Zutat
Bröseltopfen
Eine wichtige Zutat der österreichischen Küche welche man auch selber herstellen kann.
Österreich
Magerquark
🍽️
Zutat
Sauerteigansatz
Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.
Sauerteig
Backen
Roggen
Deutschland
Österreich
🍽️
Zutat
Strudelteig
Nicht schwer selber zu machen und so schmeckt der Studel noch besser als wenn gekauft.
Österreich
Backen
Zutat
☀️
Zutat
Biskotten
Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakovtorte.
Italien
Tiramisu
Ei
süß
Löffelbiskuit
🍽️
Zutat
Reis
Für Alle die nicht wissen, wie die Basics gehen.
Reis
Zutat
Lebkuchengewürz
Besser selbstgemacht
Weihnachten
Backen
Gewürze
Gewürzmischung
Lebkuchen
Deutschland
Schweiz
Österreich
❄️
Zutat
Dashi・出汁
Eine klare Suppe für Ramen und Miso. Voller Umami.
Asien
Japan
Fisch
Ramen
Suppe
🍂
Zutat
Knochensuppe
Eine ideale Basis für weitere Suppen oder Saucen.
Suppe
Rind
Fleisch
Zutat
Österreich
🍽️
Zutat
Levito Madre
Die italienische Version eines Sauerteigs. Im Geschmack deutlich sanfter wie das deutsche Pendant.
Italien
Sauerteig
Weizen
Backen
🍂
Zutat
Brotgewürz
Damit das Brot schmeckt wie bei Oma
Österreich
Deutschland
Zutat
Backen
Brot
Gewürzmischung
☀️
Zutat
Biryani Masala
Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.
Indien
Asien
traditionell
Gewürze
Gewürzmischung
🍽️
Zutat
Garam Masala
Eine der wichtigeren indischesn Gewürzmischung gut für Vieles.
Indien
Gewürze
Gewürzmischung