Kindheitserinnerungen garantiert

Eine Mayonnaisealternative voller Frische.

Die idealen Käseravioli

Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Die erste Marmelade des Jahres mit säuerlicher Note.

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakofftorte.

Gut vor Palatschinken

Checca trifft Norma.

Direkt vom Schwesterherz.

Hier mit Mayonnaise

Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.

Ein Hummus-ähnlicher Aufstrich aus roten Linsen.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Hipster aber trotzdem gut

Ideal um indisches Essen zu geniessen.

Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.

Ideal zu Sushi

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten

Eine Konfi die in keinem Österreichischem Haushalt fehlen darf.

Leichte Sommergefühle

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Ein nettes Milchbrot ideal zum Schweizer Nationalfeiertag

Gut gewürzt

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.

Ideal für Gyros oder anderes Essen aus dem mittleren Osten

Wie aus New York, ideal mit einer schnellen Himbeersauce

Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack

Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.

Frischekick aus Nepal

Nette quiche um den Kräutergarten zu roden

Kann man es noch Ginger Ale nennen wenn es tatsächlich relevante Mengen an Alkohol hat?

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.

frittierter naher Osten

???

Der amerikanische Frühstücksklassiker

Der italienische Basilikumklassiker gibts auch nicht aus dem Glas

Süss-scharfe Asian Fusion mit viel Gemüse

Eine ideale Beilage zu Grillfleisch

Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.

Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Besonders leichte Gnocchi mit Ofenkartoffeln.

Eine minimalistische Pizza mit mehr Fokus auf Brot als Belag.

Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.

Eine gute Verwendung der vielen Marillensteine

Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Gut zu Köttbullar

Der französische Klassiker vollends selbergemacht.

Ideal zu Momo oder anderen Südasiatischen Nudeln

Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer

Spätsommerliche Süsse

Selbstgemacht mit Geschmack nach Wahl. Eiscrème

Ideal zur Resteverwertung von überreifen Bananen.

Ideal zum Grillen

Durch das Buchweizenmehl mit einem nussigem Geschmack.

Key Lime Pie selbergemacht

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Fast so gut wie beim Italiener mit langer Gärung für einen tiefen Teiggeschmack.

Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur

Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen

Ein Klassiker des Südens der USA. Ideal zu Fleisch als Beilage.

Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.

Wenn man nicht tagelang warten will eine super Alternative zum längeren Pizzarezept.

Falls mal Lachsreste anfallen gut zur Resteverwertung oder auch einfach so an nem Freitag.

Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.

Optimal zu Pommes

Etwas Frische zu Grillfleisch

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Auch gut zu Grillfleisch

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Eine gute Kombination von Bitterheit des Rucolas mit Pinienkernen. Schnell gemacht und gut aufzubewahren.

Gut als Abendessen.

Ideal für heisse Sommertage, ein bisschen Koffein und Erfrischung

Wie von Starbucks nur besser

Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.

Besser als die Tiefkühlversion

Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.

Eine nette, frische, Fleischnudel

Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.

Der französche Klassiker