Eine Konfi die in keinem Österreichischem Haushalt fehlen darf.

Gut gewürzt

Ein japanische Toastbrot ideal für Sandwiches

frittierter naher Osten

Ein Hummus-ähnlicher Aufstrich aus roten Linsen.

Auch gut zu Grillfleisch

Fast so gut wie beim Italiener mit langer Gärung für einen tiefen Teiggeschmack.

Besser als aus dem Supermarkt, ideal für Tiramisu oder auch Malakofftorte.

Ideal für Gyros oder anderes Essen aus dem mittleren Osten

Leichte Sommergefühle

Eine nette, frische, Fleischnudel

Der Schweizer Znüni-Klassiker mit Schoggistängeli. Ausserhalb Basels auch einfach nur "Weggli" genannt.

Wie von Starbucks nur besser

Ideal um indisches Essen zu geniessen.

Der italienische Basilikumklassiker gibts auch nicht aus dem Glas

Der Klassiker aus Ikea aber in Besser.

Kann man es noch Ginger Ale nennen wenn es tatsächlich relevante Mengen an Alkohol hat?

Ob als Hauptspeise oder Beilage, ideal im Sommer.

Ein nettes Milchbrot ideal zum Schweizer Nationalfeiertag

Ein österreichischer Frühstücksklassiker.

Ideal zu Sushi

Ideal zum Grillen

Gut zu Köttbullar

Spätsommerfrische mit frischem Mozarella, Thymian und Oregano.

Der französische Klassiker vollends selbergemacht.

Scharfer Geschmack ideal für viel Grillfleisch oder auch Panir.

Wenn man eine gute Sauce zu Semmelknödeln oder Spätzle braucht.

Nette quiche um den Kräutergarten zu roden

Ideal zu Momo oder anderen Südasiatischen Nudeln

Ein einfaches Pfundkuchenrezept mit Kirschen

Überraschend einfach auch ohne Rahm

Selbstgemacht mit Geschmack nach Wahl. Eiscrème

Hipster aber trotzdem gut

Optimal zu Pommes

Hier mit Mayonnaise

Der indische Klassiker voller Gewürze hier mit Poulet.

Die Gewürzbasis für den indischen Klassiker.

Gut vor Palatschinken

Der amerikanische Frühstücksklassiker

Kindheitserinnerungen garantiert

Ein angerreicherter Teig der zu weichen, elastischen Burger Buns führt. 

Die idealen Käseravioli

Eine gute Verwendung der vielen Marillensteine

Falls mal Lachsreste anfallen gut zur Resteverwertung oder auch einfach so an nem Freitag.

Besser als die Tiefkühlversion

Ein Geburtstagsklassiker für den Sommer

Ein schnelles und simples Pastarezept mit viel Geschmack

Die erste Marmelade des Jahres mit säuerlicher Note.

Direkt vom Schwesterherz.

Frischekick aus Nepal

Key Lime Pie selbergemacht

Der französche Klassiker

Voller Saftigkeit und mit langer Haltbarkeit

Wie aus New York, ideal mit einer schnellen Himbeersauce

Durch das Buchweizenmehl mit einem nussigem Geschmack.

Eine minimalistische Pizza mit mehr Fokus auf Brot als Belag.

Besonders leichte Gnocchi mit Ofenkartoffeln.

???

Gut als Abendessen.

Ideal für heisse Sommertage, ein bisschen Koffein und Erfrischung

Checca trifft Norma.

Obwohl nicht traditionell mit Rahm auch sehr lecker mit.

Unglaublich fluffig, die japanische Interpretation eines Pankakes.

Wenn man nicht tagelang warten will eine super Alternative zum längeren Pizzarezept.

Eine ideale Beilage zu Grillfleisch

Obwohl hier nicht traditionell gemacht lecker und schnell zubereitet.

Ein nettes Gericht wo Aubergine zum Star werden kann.

Eine crèmige Zucchinisauce mit Käse.

Eine gute Kombination von Bitterheit des Rucolas mit Pinienkernen. Schnell gemacht und gut aufzubewahren.

Ein mildes italienisches Bauernbrot mit Hartweizenmehl und Levito Madre

Der Erzfeind eines jeden Italiener aber schnell gemacht und Nostalgie pur

Eine etwas gehobene Version der klassichen Bolognese.

Etwas Frische zu Grillfleisch

Der Klassiker der jüdischen Backstube New Yorks und Montréals auch Daheim.

Eine erfrischende Joghurtsauce mit Gurken gut zu vielen indischen Gerichten

Eine Mayonnaisealternative voller Frische.

Süss-scharfe Asian Fusion mit viel Gemüse

Ideal zur Resteverwertung von überreifen Bananen.

Unorthodox mit Rahm aber ein Klassiker der Gempener Kindheit.

Ein indischer Grillkäse mit einer leicht scharfen Marinade.

Mit geräuchertem Paprika und Limette sehr erfrischend.

Ein Klassiker des Südens der USA. Ideal zu Fleisch als Beilage.

Der Schweizer Kuchenklassiker.

Gut als Dessert für viele Gäste da es am Vortag gemacht werden kann.

Spätsommerliche Süsse