Einfach und sehr lecker

Der englische Klassiker zu Tee mit Marmelade und Streichrahm.

Eigentlich ganz einfach am Leben zu behalten.

Eine schnelle Pfannensauce ideal zu Kartoffelbeilagen oder auch Fleisch.

Eine Basis für viele Torten, hier als Grundrezept

Der österreichische Crêpe.

Schnell und einfach selber zu machen.

Nicht schwer selber zu machen und so schmeckt der Studel noch besser als wenn gekauft.

Optional mit Kräutern infusioniert für die extra Raffiniertheit

Die Basis für Croissant und Co.

Die käsige Steigerung einer Béchamel.

Eine französische Muttersauce mit äusserster Vollmundigkeit.

Schnell gemacht und ideal zu vielem Dessert.

Ein idealer Schwamm für jede Sauce

Die italienische Version eines Sauerteigs. Im Geschmack deutlich sanfter wie das deutsche Pendant.

Eine der wichtigeren indischesn Gewürzmischung gut für Vieles.

Eine wichtige Zutat der österreichischen Küche welche man auch selber herstellen kann.