Rezepte mit Stichwort Kärnten:

Marillen- & Zwetschgenknödel

Kindheitserinnerungen garantiert

Österreich Kärnten Quark Aprikosen Zwetschgen süss

Endiviensalat

Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.

Österreich Kärnten Kürbiskernöl Kartoffeln

Eierschwammerlgoulasch

Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.

Österreich Kärnten Eierschwammerl Knödel Herbst Pilze Rahm

Sauerkrautauflauf

Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.

Österreich Kärnten Ei traditionell Kartoffeln Schinken Rahm

Erdäpfelgoulasch

Däftig und wärmend, ideal für den Winter.

Kartoffeln Österreich Kärnten traditionell Zwiebel

Reindling

Darf bei keiner Osterjause fehlen

Österreich Kärnten Ostern Backen süss Süssgebäck Rosinen

Kletzennudel

Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.

Österreich Kärnten Quark Bröseltopfen Dörrbirnen Winter gefüllte Nudel

Kärntner Kasnudeln

Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.

Österreich Kärnten Quark Kartoffeln Bröseltopfen Minze gefüllte Nudel

Mohnbutter

Klassisch zu Reindling, aber eigentlich besser zu Hot Cross Buns

Österreich Kärnten Mohn Butter Ostern traditionell