Rezepte mit Stichwort Kärnten:

Kletzennudel
Eine ideale Winterdesertnudel für Birnenliebhaber.
Erdäpfelgoulasch
Däftig und wärmend, ideal für den Winter.
Sauerkraut­auflauf
Es sollte nicht funktionieren aber es schmeckt.
Endiviensalat
Ein Kärntner Klassiker mit Kürbiskernöl. Leicht bitter und scharf.
Marillen- & Zwetschgen­knödel
Kindheitserinnerungen garantiert
Reindling
Darf bei keiner Osterjause fehlen
Kärntner Kasnudeln
Genialer Geschmack mit Minze und Bröseltopfen.
Eierschwammerl­goulasch
Ein Kärntner Herbstklassiker. Die Sauce eignet sich ideal für Semmelknödel.
Mohnbutter
Klassisch zu Reindling, aber eigentlich besser zu Hot Cross Buns
Ad maiorem Dei gloriam